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사과수확시 부터 올렸던 글인데 사과즙주문전에 참고하시면 도움이 될것같아 링크를 걸어 두었습니다.

사촌동생이 귀농을하여 첫수확을 했습니다.^^ -1탄 (클릭)

사촌동생이 귀농을하여 첫수확을 했습니다.^^ -2탄 (클릭)

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갑자기 추워진 날씨가 으스스~ 한것이...
아침부터 날씨 타령을 하면서 낡은 가디건을 꺼내봅니다.

왤까요... 쿰~쿰~ 한 냄새가 납니다.. 오래된 냄새.....
얼굴을 뒤로 젖힌채   휙~~  냅다 빨래통으로 던져 버립니다.

나프탈렌과 숫이라도 얻어 장농 한켠에라도 넣어둬야 할거 같습니다.

적고 보니 왠 신세타령...ㅡㅡ;;

 

요즘은 미션임파스블도 아닌데 왠지 문자가 기다려집니다.
게시판에 몇번 적다보니 그런게 생김디다.....;;

사촌동생의 문자와 함께 잠시 통화를 했는데 즙으로 만든사과에 대해서 설명을 해 주었습니다.

이번엔 저번에 수확할때 미리 작은사과를 따로 분류하여 즙으로 만들었다는군요.

보통 사과수확한 후에 흠과와 낙과가 있답니다. 
도시 토배기인지라 흠과정도는 알고 있는데 사실 낙과를 몰랐습니다... 다 같다고 생각했거든요..

말그대로 흠과는 흠있는과일, 낙과는 떨어진과일인데
흠과는 주변에도 많이 찾아 상품성과일보다 먼저 없어진다는군요..

낙과는 썩은곳을 도려내고 농협같은곳으로 보내지고요...
아마 그곳에서도 즙같은것으로 만들어지는것 같습니다.



동생이  짠즙은 낙과나 흠과가 아닌 잘 익은 작은사과로 즙을 만든답니다.

사과즙을 만들기전에 미리 찍어 놓았던 작은사과들이랍니다.
생긴것이 귀엽고 탑스럽니다.^^

사진을 올리고 한 참을 바라봅니다....  갓 따다 놓은 사과향기가 여기까지 나는것 같습니다.
설~ 설~ 씻어서 한 입베어물면 좋을것 같습니다.

즙박스를 찍은 건데 즙을 넣기전에 박스를 마루바닥에 놓고 찍은 사진이네요.. 이왕이면 박스를 만들어 세워놓고 찍었으면  더 폼 났을텐데 말이죠...^^;;
청송군에 고유 캐릭터가 솔할배와 솔초롱이라는데......... 사과할배랑 사과선녀가 더 어울리지 않나요..
음.. 청송에 소나무가 많아서 그런가...??

역시나 사촌동생이 보내온 카톡으로 온 문자와 사진을 그대로 올려봅니다.

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이번주 일요일 부터는 부사수확에 들어갈 예정입니다.

예정대로라면 다음달 초순경부터 부사를 판매 할 수 있을것 같습니다.

이번에는 명품 청송사과를 즙으로 만들어 보았습니다.

즙으로 만든 사과즙은 흠과나 낙과로 만든것이 아닙니다.

잘익은 작은사과로 만들었답니다.^^

이것은 저희 부모님도 마시고 저희 애들도 마십니다.
가족이 마신다는 마음으로 만들었습니다.
색소, 방부제, 설탕 등.. 아무것도 들어 가지 않았습니다. 100% 사과만으로 즙냈습니다.

어떤 사과즙과 비교해도 자신있습니다.
앞전에 판매하면서 잘익은 작은사과는 일부러 즙만들려고 판매를 하지 않았답니다.

정직한 농부가 직접 선택하고 내 가족이 먹는다는 마음으로 정성을 다했습니다.

포장지는 신선하게 오래 보관이 용이하도록 은박지로된 포장지선택했구요..
냉장고에 시원하게 보관하시어 아침에 마시면 이만한 보약은 없다고 생각합니다.

원래 120ml 50포 한박스에 25000원(택배비별도), 두박스는 5만원(무료배송)에 판매할 계획이었는데
10월 말까지 주문건에 한해서는 한박스 50포 25000원(무료배송), 두박스 100포 43000원(무료배송)으로 보내드릴려고 합니다.

계좌번호 : 농협    686-02-199463    신상선

여러분들 덕분에 재 구매하시는 분도 하나 둘씩 늘어나고 있습니다.^^  늘 감사드립니다.

사과드시고 경기도 많이 어려운데 다같이 힘 냅시다~^^ 화이팅!!

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사과수확시 부터 올렸던 글인데 사과즙주문전에 참고하시면 도움이 될것같아 링크를 걸어 두었습니다.

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