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Total 16건 1 페이지
레시피 목록
[16] 밀양 수산에 소재한 수산국수집입니다.
작성자 : 운영자 | 작성일 : 2010-08-18 | 조회수 : 8676
밀양 수산에 소재한 수산국수집입니다. 전통 재래식 방법으로 국수를 뽑아 말려 판매를 하는데 너무나 주문량이 많아 인터넷 판매는 하지 않고 찾아오는 사람들에게 한해 판매를 하는데 오늘 주말이라 방문객이 많아 결국 구입하지 못했습니다. 정말 대단한 국수 제조업소입니다. 밀양 수산국수집입니다. 주변 건물이 옛날 모습을 그…
[15] 매콤하면서 입맛 확 살려주는 쭈꾸미 불고기 레시피 알려드릴께 댓글(1)
작성자 : 운영자 | 작성일 : 2010-07-20 | 조회수 : 6980
매콤하면서 입맛 확 살려주는 쭈꾸미 불고기 레시피 알려드릴께요. 간단하면서도 맛은 좋아서, 특히나 이런 여름더위에 입맛이 뚝 떨어졌을 때에 이렇게 볶아서 상에 올리면 다들 밥 한공기씩 금방 비우지요. 분량의 쭈꾸미 대신에 여름보양식 낙지를 써서 만들어도 좋구요. 한번 이렇게 만들어서 드셔 보세요...^^ <쭈꾸미 불고기 레시피> 쭈꾸…
[14] 오징어잡채덮밥
작성자 : 맛집방랑자 | 작성일 : 2010-01-19 | 조회수 : 4105
샬롬~!! 제가 좋아하는 것중의 하나가 잡채랑 잡채밥이예요...ㅋ 어쩌다 중국집에 가거나 배달시켜 먹을땐 어김없이 주문하는 음식이랍니다..^^ 이번엔 간단하게 오징어를 넣어 집에 있는 재료들만 활용해서 중국풍 스럽게 만들어 먹었어요...^^ 어린 아그들과 같이 먹을려 하다 보니 매운 고추는 생략했는데…
[13] 맛난 레시피] 명란젓 포켓 토스트
작성자 : 음식매니아 | 작성일 : 2010-01-07 | 조회수 : 3020
구수한 맛과 연분홍 살색이 아름다운 명란. 명란은 밥 반찬으로도 좋지만 토스트에 올려도 맛이 아주 그만이다. 명란을 올린 토스트는 밥과 반찬을 먹는 기분이 난다. 밥 대신 토스트를 먹는다는 섭섭한 느낌이 사라진다. 명란을 넣어서 짭짤하지 않을까? 천만의 말씀. 우아하고 괜찮은 맛이 난다. 가벼운 아침 식사로 최고다. ◆재료=명란젓 2쪽, 두릅(또는 아스…
[12] 맛난 레시피] 김치 양장피 잡채
작성자 : 음식매니아 | 작성일 : 2010-01-07 | 조회수 : 3123
조미료를 쓰지 않고 정성스런 손길로 만든 사찰음식은 건강을 위한 출발점이다. 사람들은 잡채라고 하면 일단 당면부터 생각하기 쉽다. 김치 양장피 잡채에는 당면이 빠진 대신 여러가지 채소가 골고루 들어 있다. 당면이 빠진 잡채는 색다른 느낌이 난다. 야채를 많이 익히지 않아 영양소 파괴를 방지하는 게 포인트이다. ◆재료=잘게 썬 김장 김치 150g, 양장…
[11] 맛난 레시피] 사찰식 감자 피자
작성자 : 음식매니아 | 작성일 : 2010-01-07 | 조회수 : 3187
피자는 아이들이 가장 좋아하는 음식으로 손꼽힌다. 사실 절에서도 젊은 스님들이 가장 좋아하는 간식은 피자이다. 패스트푸드로 나오는 피자는 많이 먹으면 몸에도 안 좋고 살이 찌기 쉽다. 집에서 채식으로 피자를 만들어보자. 집에 있는 야채를 이것저것 모아서 만들면 사찰식 피자가 된다. 감자 외에도 고구마나 단호박을 삶아 으깨어 만들어도 맛이 있다. ◆…
[10] 도미 조림
작성자 : 음식매니아 | 작성일 : 2010-01-07 | 조회수 : 4891
붉은색 생선 도미에는 다량의 DHA가 들어 사람의 세포와 뇌의 활성화를 촉진시킨다. 도미와 비타민의 보고이자 식이섬유가 가득한 뿌리 야채인 우엉, 당근, 연근의 만남은 가히 찰떡궁합이라 할 수 있다. 어디 영양만 좋을까? 아무리 좋은 식재료로 만들었어도 맛이 없으면 젓가락이 잘 가지 않는다. 오늘은 영양 만점에 맛도 있고 눈으로 보고 즐길 수 있는 도미조…


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