최적의 환경과  최고의  토양 전혀  공장이 없는  지역  해남 땅끝서  이리  경남 장유에 절임 배추 올려봅니다

정면에  남도의  명산  두륜산정상과   마당서  본   우리나라백두대간  100경 중 하나인  땅끝  달마산

 산너머에는  바로  완도 남해바다이며 왼쪽으로 3분가면  서해바다  더이상 머가더 필요하겠습니까

 

그사이  당신이 먹을 배추가 자라고있습니다...

 

올해도   먹어본 결과  농사가 너무 잘되었네요  아삭함이 완전  작살임

해남 배추가   서울 가락동에서 최고의 도매가로 팔려가는 이유는

아삭함과  최적의 기온  환경  김장을 담았을때는  여느 배추와 구별 못하지만

시간이 흘러 내년이되었을때 비로소 줄기에 담고있는 수분 진정한  월동배추의 아삭함이 보여집니다

 

느껴보십시요   왜  해남 배추를  최고명품으로 인정하는지~~~~

 

 

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