만들어진 요리보다 재료를 사라

먼저 식비를 효과적으로 줄이려면 손이 부지런해야 한다.

조리 된 요리는 데우기만 하면 되므로 식사 준비 시간을 줄여주며 편리하다.

하지만 재료를 사고 조리하는 것에 비해 가격이 높을 수 밖에 없다.

식비를 줄이기 위해서는 직접 할 수 있는 부분에 대해서 돈을 지불하지 않도록 한다.

손이 부지런하게 음식을 만들어야 식비가 줄어든다는 사실을 잊지 말자.

식사 후 장을 볼 것

배가 고픈 상태에서 장을 보면 눈에 보이는 식료품들이 모두 먹음직스러워 보인다.

게다가 위가 비어있으면 마음이 급해져 깊게 생각하지 않고 사버리는 일도 생기게 된다.

특히 재래시장보다 음식재료가 잘 포장돼 있는 마트에서는 과소비가 심해진다.

이러한 상황을 막기 위해 장은 가급적 식사 후로 미루는 것이 좋다.

일단 배가 부르면 먹고 싶은 음식이 아닌 필요한 식품을 고를 수 있게 되기 때문이다.

쇼핑 리스트를 작성하라

식비를 절약하고 싶다면 장을 보기 전 리스트를 작성하자.

사실 쇼핑 리스트를 작성하면 과소비를 막을 수 있다는 정보는 많은 주부들이 알고 있다.

하지만 막상 리스트를 작성하다 보면 평소 필요했던 물품들이 떠오르지 않는 법.

그렇기 때문에 평소 필요한 물품이 생기면 냉장고나

식탁 등 잘 보이는 곳에 메모를 써서 붙여둔다.

이렇게 붙여둔 메모를 리스트 작성시 참고하면 편하다.

따로 메모지를 활용하기 귀찮다면 작은 칠판이나 화이트 보드를 이용하는 것도 좋은 방법이다.

현금으로 계산해 보자

쇼핑 리스트를 작성하고 예상 금액을 계산한 다음 해당 현금만 가지고 장을 보러 가보자.

정해진 예산을 가지고 리스트에 따라 쇼핑하는 것은 충동구매를 줄이는 효과적인 방법이다.

이 때 신용카드는 절대 지참하지 말 것.

신용카드는 편리하지만 제한 없이 쓸 수 있어 충동구매를 부추기기 때문이다.

음료수와 스낵류를 줄여라

식료품비를 줄이겠다면 먼저 음료수와 과자 코너에 발길을 끊도록 한다.

주스와 과자는 기호식품이지 필수 식료품이 아니기 때문이다.

대신 물과 녹차를 마시고 집에서 밀가루와 쌀로 만든 간식을 먹도록 하자.

주스와 과자만 안 먹어도 가족 전체의 건강과 체중 조절이 가능해진다.

아이들은 두고 갈 것.

장을 보러 갈 때 아이들을 두고 갈 수 없어 함께 동반하는 일이 많다.

하지만 아이들이 시장이나 마트에 가면 갖고 싶은 물건을

사달라고 조르는 일이 다반사로 일어난다.

아이들은 가격표를 보지 않는다는 사실을 기억하자.

엄마가 쇼핑하는 동안 아이들은 서점이나 놀이방에서 시간을 보내게 하는 편이 낫다.

부부가 함께 있다면 한 명은 쇼핑을 하고 다른 한 명은 아이들을 제어하는 것이 현명하다.

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