말린 미역, 설탕 넣은 물에 담그면 빨리 불어
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작성자 콩콩콩 작성일11-08-30 20:48 조회899회 댓글0건 주소복사 내용복사 즐겨찾기첨부파일
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말린 미역, 설탕 넣은 물에 담그면 빨리 불어
말린 표고버섯이나 미역 따위를 요리 할 때는
일단 물에 담가 불려서 요리하지 않으면 안 된다.
그러나 시간적인 여유가 없을 땐
설탕을 약간 넣은 물에 담가 두면
보통 물에 그냥 담가두는 것보다 빨리 불려질 수 있다.