1. 밥 대신 과자만 먹는 아이

단맛에 대한 요구를 차단하면 오히려 요구를 더 불러 일으킬 수 있습니다.
심리학에서는 이것을 '심리적 저항'이라고 하는데 강하게 금지할 수록 그만큼
식탐, 소유욕이 더 커진다고 하는데요.
즉 부모가 음식을 숨겨놓고 제한하면 할수록 아이는 그 음식을 더욱 찾게 되는거지요.
과당이 들어간 음식(과자,음료수,아이스크림 등)은 처음부터 아예 사지 않는 것이 좋습니다.
단것을 찾는 식습관은 최소 6개월 이상 지속되어야 체득되므로 꾸준한 노력이 필요하답니다.


2. 채소 싫어하는 아이

채소 특유의 쓴맛을 싫어하는 아이들에게는 '프드 브리지'를 통해 채소가 많이 들어간 요리에
익숙해 지도록 만들어 주어야 합니다.
연구에 따르면 같은 음식에 최소 8회 이상 노출 되어야만 아이들은 새로운 음식이라고 생각
하지 않게 된다고 합니다.

*채소 편식을 없애는 푸드 브리지 방법
1단계 : 아이가 싫어하는 채소를 가지고 놀게해 채소와 친해지게 만드세요.
2단계 : 동그랑땡, 완자처럼 채소의 모양과 형태 그리고 맛을 잘 알아볼 수 없게 갈거나 짧게
          다진 형태로 좋아하는 음식과 섞어서 요리를 해주세요.
3단계 : 쉐이크나 채소즙처럼 모양과 형태는 다르지만 채소의맛을 그대로 느낄 수 있는 요리를
          만들어 주세요.
4단계 : 위의 3단계가 어느 정도 익숙해지면 채소의 모양과 형태를 볼 수 있는 요리로 바꿉니다.

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