<건강상식>탄수화물, 건강하게 먹는 법은?
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작성자 장유나라 작성일19-08-01 11:54 조회320회 댓글0건 내용복사 즐겨찾기첨부파일
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최근 건강식 열풍이 불면서 탄수화물 음식을 피하는 사람도 생겨나고 있다.
특히 다이어트를 결심하면 '기피 식품'으로 꼽히는 경우도 있다.
탄수화물을 끊어도 될까? 결론부터 얘기하면 "NO!"다.
탄수화물의 작은 단위인 포도당이 감소하면 뇌의 기능이 떨어진다.
심하면 의식을 잃을 수도 있다.
그렇다면 탄수화물을 건강하게 먹는 법은 없을까?
면, 빵 등 고탄수화물 밀가루 음식을 절제하고 잡곡밥, 견과류, 과일 등을 자주 먹는 것이 좋다.
흰쌀밥, 흰빵보다는 잡곡류, 통곡류, 통밀빵 등을 먹고 채소를 많이 먹는 것이 좋다.
먹고 싶어도 꾹 참아야 하는 스트레스가 오히려 건강을 해칠 수 있다. 활동량이 많은
평일 하루 짜장면을 실컷 먹는 것도 대안이 될 수 있다. 열심히 일하고 운동하면
탄수화물의 단점을 장점으로 바꿀 수 있다.
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