먹거리 비상....
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작성자 구르미 작성일12-11-07 12:48 조회726회 댓글2건 내용복사 즐겨찾기첨부파일
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먹거리 비상 1:
대게와 낙지의 내장에 기준치보다 높은 카드뮴이 검출됐다는 조사가 나와 먹거리 안전에 비상등이 켜졌다.
부산환경운동연합 부설 환경과 자치연구소는 6일 보고서를 통해 "부산 시내 재래시장과 대형 할인점에서 유통되는 수산물 및 어패류 중금속 수치를 조사한 결과 카드뮴이 기준치보다 최고 14.7배 이상 검출됐다"고 밝혔다.
연구소 측은 8월1일부터 10월31일까지 수산물 6개, 샘플 44개를 조사한 결과 이같이 나타났다고 전했다.
특히 대게와 낙지의 내장에서 카드뮴 수치가 기준치를 크게 초과했다. 카드뮴은 이타이이타이병을 유발한다고 알려진 중금속이다.
연구소는 대게와 낙지 내장을 따로 분석한 이유에 대해 "보통의 수산물은 내장을 버리지만, 대게와 꽃게, 낙지먹물은 시민들이 즐겨 비벼먹고, 섭취하기 때문"이라고 설명했다.
먹거리 비상 2:
서규용(사진) 농림수산식품부 장관은 지난 3일 경기도 여주 방문길에 기자와 만나 "삼겹살은 대표적인 고지방 부위인데 어렸을 때부터 입맛에 길들여져 소비가 너무 많다"며 "정육점은 (고기) 판매만 가능한데 가공도 할 수 있도록 관련 법을 고쳐 햄과 소시지를 직접 만들어 팔게 할 것"이라고 말했다
우리 아이들 초딩5학년 되기까지 햄 소시지 건강에 나쁘다고 못 먹게하고 삼겹살은 영야분 섭취 시킨다고 삼겹살 먹여 왔는데 위 기사 대로라면 햄 소시지 보다 삼겹살이 더 안 좋다는 말씀???
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부산환경운동연합 부설 환경과 자치연구소는 6일 보고서를 통해 "부산 시내 재래시장과 대형 할인점에서 유통되는 수산물 및 어패류 중금속 수치를 조사한 결과 카드뮴이 기준치보다 최고 14.7배 이상 검출됐다"고 밝혔다.
연구소 측은 8월1일부터 10월31일까지 수산물 6개, 샘플 44개를 조사한 결과 이같이 나타났다고 전했다.
특히 대게와 낙지의 내장에서 카드뮴 수치가 기준치를 크게 초과했다. 카드뮴은 이타이이타이병을 유발한다고 알려진 중금속이다.
연구소는 대게와 낙지 내장을 따로 분석한 이유에 대해 "보통의 수산물은 내장을 버리지만, 대게와 꽃게, 낙지먹물은 시민들이 즐겨 비벼먹고, 섭취하기 때문"이라고 설명했다.
먹거리 비상 2:
서규용(사진) 농림수산식품부 장관은 지난 3일 경기도 여주 방문길에 기자와 만나 "삼겹살은 대표적인 고지방 부위인데 어렸을 때부터 입맛에 길들여져 소비가 너무 많다"며 "정육점은 (고기) 판매만 가능한데 가공도 할 수 있도록 관련 법을 고쳐 햄과 소시지를 직접 만들어 팔게 할 것"이라고 말했다
우리 아이들 초딩5학년 되기까지 햄 소시지 건강에 나쁘다고 못 먹게하고 삼겹살은 영야분 섭취 시킨다고 삼겹살 먹여 왔는데 위 기사 대로라면 햄 소시지 보다 삼겹살이 더 안 좋다는 말씀???