초간편 김무침~ _
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작성자 단호박 작성일10-06-01 17:54 조회739회 댓글0건본문
재료 - 김, 참기름, 간장, 깨소금
만들기
집에서 먹던 김이 약간 눅눅해져서 바삭바삭한 식감이 떨어졌을 때
새로운 느낌, 색다른 맛으로 즐길 수 있는 초간편, 초간단 김무침입니다.
전장김을 일회용 비닐봉투에 넣어 찢고 비벼 잘게 부숴줍니다.
적당한 크기로 부셔지면 간장과 참기름을 적당량 넣어
비닐봉투 속에서 조물조물 무쳐줍니다.
간이 적당히 배고, 숨이 죽어 김 부피가 1/4 정도로 확 줄어들면
깨소금을 골고루 뿌려 완성합니다.
오래두고 먹으면 특유의 기름냄새가 나므로,
조금씩 먹을만큼만 적당히 만들어 그때그때 먹도록 합니다.
