닭다리 간장조림
작성자 : 딸램바보 | 기사입력 : 2011-01-28 | 조회수 : 1012 재료
닭 (먹고싶은부위), 우유, 후추, 소금, 간장, 물엿, 파, 마늘, 고추
술종류 (청주, 소주., 백세주등), 맛술, 굴소스
핏물제거 해주시구요~
핏물뺀 닭을 손질해서 칼집내어 우유자작하게 붓고
소금후추뿌려 재워두…
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마파 두부 덮밥
작성자 : 딸램바보 | 기사입력 : 2011-01-28 | 조회수 : 750 - 재료 - (2인분량 입니다.)
연두부나 찌개용두부 1/2모, 돼지고기 100g, 마늘 3쪽, 실파 2뿌리, 청양고추 1개, 포도씨유 적당량,
두반장 2/3Ts, 간장 1ts, 청주 1Ts, 머스코바도 설탕(또는 일반설탕) 1/2ts, 육수 150cc(또는 물), 물녹말(녹말가루 1Ts+물 1Ts)
후…
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닭다리 마늘 버터구이
작성자 : 바밤바 | 기사입력 : 2011-01-26 | 조회수 : 905 재료:닭다리3개+우유한컵+다진마늘(3)+파슬리(3)+슬라이스치즈(1장)+버터(3)+꿀(1)
소금,설탕,올리부유약간
취향래로 껍질은 쓰셔도 되고 안쓰셔도 무관해요
일딴 껍질을 뚱뚱한 부분에서 밑으로 내리면
쏙 하고 잘 벗겨져요
아주 쉽게
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호박죽(펌)
작성자 : 동해 | 기사입력 : 2011-01-25 | 조회수 : 871 재 료 늙은호박 600g
새알: 찹쌀가루 1컵 청태가루 1스푼 설탕1큰술.소금약간
잣 약간 녹말약간 삶은팥 1/4컵 밤3개 대추1개
찹쌀가루 4큰술 +물 1/2컵 설탕 3스푼.잣약간 소금 1/2작은술
호박은 5cm 폭으로 썰어 속을 긁어내고
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오븐 없이 간단 피자토스트
작성자 : 귀욘수현 | 기사입력 : 2011-01-25 | 조회수 : 1041 피자토스트
재료
토스트 식빵10장, 피자치즈500g1봉,
양파2/1, 피망2개, 햄(슬라이스햄), 베이컨, 옥수수콘, 케찹
방법 1. 전자렌지 용 그릇 위에 토스트식빵을 올린 후 케찹을 바릅니다.
2. 양파와 피망 얇게 슬…
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크림스파게티
작성자 : 아람이 | 기사입력 : 2011-01-23 | 조회수 : 748
재료:스파게티 면 200g,물,소금,짐에 있는 버섯 한줌,베이컨 3장,마늘한쪽,양파1/2개,올리브유
생크림 300ml,우유100ml,파마산 치즈가루1큰술,소금,후추,파슬리가루
달군팬에 마늘 져며 볶다...다진 양파 볶아 주세요. 이때 중약물로 충분히 볶아 …
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야채주먹법
작성자 : 초보 | 기사입력 : 2011-01-21 | 조회수 : 731 야채주먹밥
재료: 베이컨야채말이하다남은 파프리카들, 양파, 베이컨or햄,
감자, 오이, 보슬보슬하게 한 밥
만드는법 : 1. 위의 재료들을 다 작게 썰어 놓습니다.
너무 크게 자르면 주먹밥만들때도 모양이 안이뻐요
2. 위의 재료들을 …
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베이컨 야채말이
작성자 : 초보 | 기사입력 : 2011-01-21 | 조회수 : 1020 베이컨 야채말이
재료 : 베이컨, 파프리카(색별로), 양파, 오이
만드는법 : 1.파프리카, 양파, 오이를 잘게 채썰어 준비해요
(채썰은 구운감자, 버섯들도 같이 넣어주면 좋을듯해요)
양파는 매운맛을 없애기위해 물에 담구어 놓는게 좋구…
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두부라이스버거
작성자 : 김양갱 | 기사입력 : 2011-01-19 | 조회수 : 711 아이들 간식 두부라이스버거
뭐..레시피라고 할것도 없어요. 너무 간단해서..^^
1. 두부 를 다지고,,거기에 다진파 와 다진고추 를 섞는다.
2. 찬밥 을 전자렌지에 돌려 따뜻하게 한다
3. 두부 와 야채다진것 을 밥 과함께 잘 뭉친후 소금 …
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롤샌드위치
작성자 : 팅커별 | 기사입력 : 2011-01-18 | 조회수 : 743 롤샌드위치 재료 : 샌드위치식빵, 슬라이드햄, 치즈, 다진피클, 다진양파, 다진파프리카, 머스타드소스, 마요네즈 먼저 샐러드를 준비합니다. 다진피클, 양파, 파프리카, 샐러드용 참치 마요네즈와 머스타드소스를 3:2 비율로 넣어줍니다 식빵의 …
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안동찜닭
작성자 : 생크림 | 기사입력 : 2011-01-14 | 조회수 : 776 재료:닭볶음탕용1마리.감자2개.당근1개.양파1개.당면한줌.떡볶이용떡.대파.풋고추.붉은고추 약간
양념:간장.닭삶은 육수.흑설탕.마늘다진거.참깨.참기름 필요한 재료를 모두 썰어주세요. 손질한 닭을 우유물에 담가주세요. 그런 다음 냄비에 살짝 삶…
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감자탕
작성자 : 그린머그 | 기사입력 : 2011-01-13 | 조회수 : 698
재료 : 돼지등뼈 1kg, 감자 4개, 우거지 100g, 청량고추 2개, 양파 1개, 깻잎 20장,
느타리버섯1줌 , 대파 1대 , 들깨가루 2큰술
고기 삶을때 : 대파 1대, 생강1쪽, 청량고추 1개, 양파 1/4개, 월계수잎 2장, 물 10컵
양념 : 고추가루 3-4큰술, …
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낙지요리2
작성자 : 쫀드기 | 기사입력 : 2011-01-12 | 조회수 : 925
재 료 · 낙지 200그램(맑은 조선간장 1큰술. 설탕 1큰술. 다진 파1큰술. 깨소금 1/2큰술. 참기름 1큰술. 생강즙 1/2작은술, 후추가루 약간). · 소고기 100그램(간장 1큰술, 다진파 1큰술, 설탕 1/2큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 배즙 1큰…
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낙지요리1
작성자 : 쫀드기 | 기사입력 : 2011-01-12 | 조회수 : 725
재 료 · 낙지 중간 것 3마리, 소금 약간, 레몬즙 1큰술, 실파 100그램. 초고추장 · 사과식초 2큰술, 고추장 3큰술, 설탕 1과 1/2큰술, 통깨 1/2큰술, 생강즙 1/2작은술, 다진 마늘 1/2큰술, 물엿 1큰술, 사과즙 1큰술. 만드는…
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맛있는 동태찌개
작성자 : 딱풀 | 기사입력 : 2011-01-11 | 조회수 : 736 동 태 찌 개
재료 (2인분) : 동태1마리,미더덕,애호박,무(반쪽),청양고추(2개)
쑥갓(1줌),미나리(1줌)
국물재료 : 물(4컵),멸치,다시마(완벽한맛을 원할때^^;;)
대파,양파(1개) - 많이넣을수록 달아집니다.
* 양념장 : …
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